Ladieta keto no contempla el uso de azúcar ni hidratos de carbono (o la reducción severa de estos últimos). Esto complica la elaboración de ciertos tipos de dulces como el bizcocho de yogur
Parareconocer un yogur sin azúcar, Robles recomienda observar dos aspectos: el primero de ellos es que no lleven azúcar, ni jarabes, ni siropes, ni sustancias terminadas en -osa —como la
Aparte en otro bowl más grande vuelca el yogur de preferencia griego natural (sin azúcar ni edulcorantes) e integra las yemas. Mezcla bien con un batidor de globo, dependiendo de la textura del yogur la mezcla puede volverse más líquida o más densa. Truco: si deseas agrega ralladura de limón, naranja u otro tipo de esencia como Porciónde yogur: este bizcocho está picante o ácido por el limón, por lo que un poco de yogur combina perfectamente con él. Nos gusta usar yogur natural sin azúcar o yogur griego, o lo que tengamos a mano. Puedes usar cualquier tipo de yogur que queramos con este pastel. Crema batida: la crema batida fresca combina bien con la
Ambaspuede ir con o sin edulcorantes añadidos. El pastel fitness de manzana, avena y almendra es otra de las recetas saludables sin azúcar ni edulcorantes artificiales añadidos que podemos
Elyogur griego es el secreto para conseguir un bizcocho de yogur muy jugoso y con una textura increíble. Además, le aporta un sabor suave y cremoso que
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bizcocho de yogur sin azucar ni edulcorante